1994/01/01

濃厚テリーヌ スイートポテト 

Pasco 濃厚テリーヌ スイートポテト 袋1個

このシリーズは冷凍以外で食べる気ゼロ。常温だと溶けたアイス食べるようなもの。 センタン「黄金あいすまんじゅう」もアイスらしからぬ濃厚さだけど、いい勝負。 原材料欄の順番が、チョコレート→白あん→さつまいもペースト。 そうか、この甘さはチョコレート…じゃなかった。「砂糖」が卵より小麦粉より前の、一番先頭を陣取っていた。 塩が結構きいてて切れのある甘さだと思った。 商品説明「6つに割れるように切れ目を入れており、お好きな量を調整していただけます」を読んでPascoさんに私たちの声届いてるんだなぁと好印象。よく分かってらっしゃる。 こういう極端な商品ってやり過ぎ感あったり、 製菓材料・原材料っぽさ漂う詰めの甘さがあるのに 味香り食感3拍子揃えて流石だなぁと企業の商品開発力を見た気がしました。 2017.10

濃厚チーズフランス 

Pasco 濃厚チーズフランス 袋1個

同日新商品「香ばしいチーズパン」が良かったので期待してたのだけど…。 この生地、ダメなの来た(^-^;「引き・弾力・口どけの良さ」3無し生地で好みじゃない。 ソフトフランスってデニッシュと同じくらい、購入指標にならないキーワードだなぁ。同じメーカーさんでも同じ単語で指す生地の範囲が広すぎる。 取り出した時に白い食卓パンみたいだと思った。ソフトフランスという単語は浮かんでこなかった。 引き無しふわっとした、ぼそぼそ生地はダマが最後まで残る。 トーストすると、焼かれて乾燥した表面に歯があたる最初の食感だけは同社製品「ゆめちからと米粉のロール」に似てた。餅が焼けて薄く膨らんだ皮を噛む食感。カリっとふわっと。噛んだらしぼんじゃって、あとは生と同じダマダマコース。 焼いたらチーズの香りはそれなりに。 塩気ある生地にチーズ来たらしょっぱすぎる。たっぷりチーズは分かるんだけど。 新商品を赤と青のパッケージデザインで出されたら、赤だけで満足できない。赤が良ければ青だって…青ならもっと…と思ってしまう己の欲深さを噛み締めます…。 99円+税 2017.10

農産物キムチ 

コーライ食品 農産物キムチ 150g

私的キムチランキング5年間不動の1位はコレ。 姉妹品もあるが「農産物」の方が好き。 漬物にしてはすごく小さい袋で割高に感じるが、150gも入っており陳列棚の他商品と見比べれば多いくらいだとすぐ分かる。ただしタレに価値を感じない人にはコスパは悪くなってしまう。私は酸っぱくなったキムチが嫌いなので、この小振りがちょうどいい。 大根、胡瓜がメインでカットが大きい。胡瓜は丸のまま2cmくらかな、大根も同じ大きさに乱切りっぽい感じ。ぼりぼりイケる。大振りで食べ応えがあるが芯まで絶妙の漬かり具合で、生っぽくもないし漬かりすぎてふにゃけたりもしていない。 タレがいっぱい入っているが、味付け肉のタレで嵩を増すあの売り方ではない。冷やっこに掛けたり、キムチ炒めにしたり、温泉卵とご飯で食べたり…冷たいままでも火にかけても常温に近くなっても美味しい。 一見ものすごく辛そうに見えているが、口に入れた時の華やかな香りと甘み、後から追いかけてくる辛味。一口目から美味しいことがすぐ分かる。甘ったるくして食べやすいわけではない。美味しくて止まらない食欲にストップを掛けてくれるキムチらしい辛さもちゃんとある。にんにく入りで、食べている最中以上に後から臭うので要注意。 120円+税 2017.09

1991/08/01

乳酸菌ミルク&トリプルベリーデニッシュ

Pasco 乳酸菌ミルク&トリプルベリーデニッシュ 袋1個

乳酸菌取れたと思えば…。
トリプルは分からなかった。
果肉も種もあったかな。
ゼラチンジャムがぼてっと乗ってた印象しか残ってません。
クリームもジャムも量はあるので
ふかふかデニッシュも何とかなる。
「パッケージで中身見せないのって…」の典型。
値引き後 93円+税 2017.08

1991/03/01

二色おはぎ

あわしま堂 二色おはぎ パック3個

値引き後 99円+税


家で作ったらこうなりそう。形だけ真似てギュッギュッと握って。

餡は二色ともに粒あん。キンと直球の鋭い甘さ。硬めの小豆を砕く食感が強い。

おはぎの皮が、餅にもち米くっつけたような手触り。
米粒が口に残って、食べていて、もち米には腹を膨らます以上の役割はないように感じられるおはぎだった。
 
食べた日:2017年8月

1990/07/01

生どら焼 マロンクリーム&マロンあん イタリア産マロン使用

ヤマザキ 生どら焼 マロンクリーム&マロンあん イタリア産マロン使用 袋1個

どら焼きの皮がしっとり蜜っぽくて餡やクリーム無しでも美味しい。 マロン餡はあんぱんに入っているような漉し餡でなく、とろみのついたシロップみたい。 イタリア産マロンのペースト入りクリームはよくある感じ。 気泡が大きいまま固まっているような、もっそりした柔らかさ。 マロン餡改めマロンシロップが垂れてくるくらい緩いので、一緒に混ざって丁度良い滑らかさになる。 購入時は「生どら焼き」の「生」に惹かれたのだけど、食べてみたら「どら焼き」が美味しかった。 どら焼きの皮がボソボソ乾燥肌でなく、ふわふわホットケーキみたいに分厚くなく、“蜜どら焼き“してた。 プレミアムスイーツはこの皮で作っているのかな。マロンの次が出たら食べたいと思います。 88円+税 2017.10

1989/11/01

ドーナツ グレーズ

フジパン グレーズドーナツ 袋6個

「シュガードーナツ」「チョコドーナツ」(各袋6個)と同じレシピだと思うのですが、 こちらは6個全部、中に空洞が無くみっちり。個体差? これがシュガードーナツだったらシュマルツクーヘンみたい。 食感はみっちりでもふんわりしていました。 グレーズにシャリシャリ感は無く、たっぷり付いてるわりに甘過ぎず、私には丁度いい甘さでした。 もぐもぐ噛む生地ながら、ねちゃねちゃ粘土化せず口どけるので、ついつい手が伸びます。 たっぷりグレーズと生地のふんわり感も後押ししてくるので、知らぬ間に1袋無くなってました。 キューブドーナツ3種類(シュガー・チョコ・グレーズ)の中で順位つけるなら1位はコレかな。 98円+税 2017.11

ドーナツ チョコ

フジパン チョコドーナツ 袋6個

チョコレートたっぷり。同社製品「銀チョコクロワッサン」と同じくらいのコーテンィング感。 ちなみに同日?!新発売の「シュガードーナツ」77kcal、「グレーズドーナツ」86kcal、これ92kcal。 さもありなんの“つららチョコ”が6個ともに見られました。 6個とも中に大きめの空洞がぽっかり。この空洞がふんわり感と軽さを演出。 ちょっと気になるのは、同日発売の「グレーズドーナツ 袋6個」のグレーズがついてること。 同じ製造ラインとか?!得したような?! たまたまなのかな。リピしたら分かるかな。 98円+税 2017.11

ドーナツ シュガー

フジパン シュガードーナツ 袋6個

11月新発売の「グレーズドーナツ」「チョコドーナツ」各袋6個と同じシリーズものだと思うのですが、 なぜかこれだけがもぐナビに登録がなく、フジパンのホームページにもupされてないですね。 2つの原材料欄には無い「ミックス粉(ブドウ糖、でん粉、植物油脂)」配合。 食べた実感としては2つより軽い印象。特にチョコより弾力弱めかな。 ただそれが生地の違いから来るものなのか、グレーズやチョココーティングが無いせいなのか?! チョコと同じで、6個とも中に大きめの空洞がぽっかり。 この空洞と砂糖掛けだけのシンプルさが、ふんわり&甘ったるさ無しの軽い口あたりで良かったです。 ねじられている形状の「そふもっち」とか「スイートデニッシュドーナツ 袋4個」には無いふんわり感。 オイリー感や卵っぽさが無いので、リッチ感は薄く、すっきりとシンプル。 シンプルなだけに鮮度命かも。 生地に油が回らないうちに、砂糖掛けが油を吸って消えてしまわないうちに…の心です。 98円+税 2017.11

ドーナツアソート 袋5個

ヤマザキ ドーナツアソート 袋5個

ツイストドーナツ、リングドーナツ、ウェーブリングドーナツ(イチゴチョコ)、ケーキドーナツ(プレーン)、ケーキドーナツ(ココア風味)の5個すべてソフトしっとり系ドーナツ。 ツイストドーナツは典型的なイーストドーナツ。ドーナツステーションの同名商品と同じ印象。 リングドーナツは同社製品「「ホワイトリングドーナツ」かな。 イチゴチョコの食感はザクザクでなくソフト、気泡は大きめなので目の詰まった重さは無い。これもドーナツステーションの同名商品と同じ印象。 ケーキドーナツは2つとも同社製品「ケーキドーナツ(4)」より一回り小さめ、目の詰まり方も気泡が大きく、軽い印象。 同じ黒色のパッケージデザインで「ミニリングドーナツ」があるけど、同じ物が入ってないのも良心的。 なかなかお目にかからないけど、ヤマザキ製品のドーナツ食べ比べして自分好みを確認できるお試しにピッタリ。 158円+税 2017.10

1989/10/01

ドンレミー 生八ツ橋風くれーぷ

ドンレミー 生八ツ橋風くれーぷ

「安倍川もち風くれーぷ」 予想や想像をちょっとずつ上回るモノが重なって、美味しかったです。 想像よりもクレープが薄くて大きかったのが一番嬉しい予想外。折り畳まれたクレープが4個重なっていました。 厚みも、ガレットのお店で出てくるデザートクレープみたいなお腹いっぱいになっちゃうのじゃなく、 ミルクレープ並みの薄さでした。 思っていたより良かったのは食感。クリーム・粒あん・きな粉・クレープ4つの混合加減が良かったです。 クリームは、ホイップ済み生クリームで絞り出し袋入りのと同じ位の硬さ。 粒あんがそれとの対比でみずみずしく感じられます。 粒あん自体に皮を噛む食感があり、クレープや生クリームのソフトな食感の中でいい味出してました。 クリームや粒あんの無いクレープだけの部分も、たっぷりのきな粉がカバー。 きな粉と言うより粉砂糖って感じでしたが…。 生八ツ橋風とうたう割にニッキなどを効かせてないことから、香りも甘さ同様控えめにしたのかな。 予想より甘さ控えめで、1個食べ終わるころに丁度いい感じの甘さ加減でした。 ニッキなど生八つ橋連想要素は特に無かったので、私的には「安倍川もち風くれーぷ」でした。 278円+税 2017.12

ドンレミー キャラメルタルト 

ドンレミー キャラメルタルト 袋1個

3層に見えて4層構造(クリームの底に第2のキャラメル層あり)。 タルト生地はマリーの様に味も香りも淡白なビスケット。ザクザクというよりバリっと割れてガリガリ君。 ホワイトチョコ風味の濃厚クリームは「何でできてるのですか…」と不安になる病みつき食感。 ホイップクリームを冷凍したようなポリっとした歯応え+バター入りマーガリンのようなコリコリ食感。 タルトを砕くうちに、噛むことも舐めることも意識させることなく、知らずにすっと消えている。 2種のキャラメル: 上のキャラメルはとろ~り垂れるくらいの粘度ながら、甘さは煮詰められて喉に来る感じ。 香りもかなり強く、プリンのカラメルに使えそう。 下のは、ねっち~と伸びて、バターの香りのまさにキャラメル。 同社製品「ラムレーズンタルト」と比べると あちらが甘さ・香り・食感3拍子、洋菓子として無難にまとまった守護神の産物なら、こちらは破壊神のそれ。 喉に来る強烈な甘さ、グイグイ来るカラメルの香り、バター入りマーガリンの様なクリームの食感が、 脳の報酬系を刺激して強烈な快感をもたらす。 「コレ1人で完食したらヤバいヤツ…」と躊躇するダイエッターの心を打ち砕く。 身も心も捧げますデス。 118円+税 2017.11

ドンレミー ラムレーズンタルト 

ドンレミー ラムレーズンタルト 袋1個

4つの食感が楽しめるラム酒の効いた甘いタルト。 レーズン・クリーム・タルト+クリームの中にクッキーがかくれんぼ。 原材料欄を見るとアーモンド粉末の記載があるのですが、このクッキーの軽いサクサク感はコレ由来?! しっかり甘い方だと思う。 同社製品「キャラメルタルト」との比較で言うなら、あれは喉が痛くなるようなカラメルの甘さだったけど、 こちらは「それほどでもない」と油断してるうちに口の中が甘さでいっぱいになってる感じ。 トッピングのラム酒漬けレーズンは甘さも香りも強めでジューシー。この量で十分満足できる濃さでした。 ホワイトチョコ入りのクリームの質感はキャラメルタルトと同じかな。 ホイップクリームを凍らせたような軽いポリっとした歯応えと、バターよりちょっと軽めの口どけ。 「噛む」とか「舐める」というより「かじって口の中に入れたらタルトとか噛んでるうちに溶けてた」って感じ。 レーズンの果肉片やクッキーがある分、キャラメルタルトの時よりも影が薄かった。 甘さ・香り・食感のバランスがとれてて食べやすかったのはコチラだけど、 先にキャラメルタルトを食べて、あの強烈な甘い刺激を期待して買ったら物足りないかも。 118円+税 2017.11

1989/09/01

白トリュフチョコレート 

ブルボン 白トリュフチョコレート 袋60g

黒トリュフ・京トリュフとコレ、3つの中で1番好き。 後味がスッキリしていて意外。 ミルクチョコレートの後にも続くしつこい甘さが無く、濃いブラウニーのような後引くチョコ感も無い。 みずみずしさを感じるチョコ。 噛んだ時のみずみずしさが一番ポイント大きい。溶けるのが速いってことかな。 アイスの実よりひと回り大きいくらいで3者同サイズながら、この水分感はコレが1番感じられる。 溶けたチョコのひんやりした感触とまろやかな甘さを3者の中で1番長い時間、感じていられて好き。 178円+税 2018.01

京トリュフチョコレート

ブルボン 京トリュフチョコレート 袋60g

抹茶じゃなく緑茶っぽい。粉末じゃなく茶葉の風味。 広がり方が泡立った膨らみじゃなく、すうっと抜けるようなキレがある。 原材料欄に、黒トリュフ・白トリュフには無い酒精があるが感じない。 洋酒もカカオも黒ほどきつくなく、 全体的に香り付けにやり過ぎ感が無くて好みでした。 まろやかな甘さながら、黒白緑3者の中では一番甘く感じる。 黒はカカオ感重視なので比べるまでもないけど、白はみずみずしさを感じたので…。 溶ける速さの違いなのかな。 白と比べると、溶けたチョコを味わう時間より溶けるまでの方が長い。 塊のチョコを舐めて楽しむ感じ。 口中滞在時間の長さが甘さ濃度の実感につながっているのかも。 黒・白と同じサイズ。アイスの実よりひと回り大きいくらい。 白と溶け方の違いを楽しんでいるうちに無くなっていました。 178円+税 2018.01

黒トリュフチョコレート 

ブルボン 黒トリュフチョコレート 袋60g

最後に残るのは甘さじゃなく酸味。 ここまで徹底的に酸味を感じるのも久しぶり。 黒トリュフ・白トリュフ・京トリュフ3者の中で洋酒を一番濃く感じる。 白・京と同じサイズ。アイスの実よりひと回り大きいくらい。 「もう少し小さくても満足できそう」他2つでは思わなかったくらいカカオ感たっぷりでした。 178円+税 2018.01

トリュフ 和み柚子

ブルボン ブリリアントトリュフ 和み柚子 箱57g

これ好き。 チョコレートって最近「不味くは無いけど「‼」って予想外の感動も無いんだよなぁ」と思ってたけど、 「おっ」ってなった。 口に入れた瞬間「おっ。…小さい」ってなって(^-^;その後すぐ「おっ。柚子」ってなる。 チョコのくちどけを利用して柚子の香りを楽しむイメージ。チョコは媒体。 最初から溶けた後の余韻まで柚子。チョコより柚子。 ちゃんと柚子って分かるのに、どぎつさはなく上品な香り付けなのも良い。 チョコの口どけが良く、ちょっと小さめだからか、甘さが舌に残ることが無い。 サイズと口どけは同社製品「トリュフカフェミルク」の中身だけ取り出した感じ。 1粒重量で単純に比較するとアレ7.2g―コレ4.5g=2.7g分の外周コーティングチョコが無いってことかな。 柚子の余韻の濃さからして「もっと欲しい…」くらいのサイズ感で丁度いいのかもしれない。 ちなみに柚子の独特の苦味は感じなかった。 198円+税 2018.01

トリプルチョコパン

Pasco トリプルチョコパン 1個

チョコホイップクリーム&チョコクリーム&ダイスチョコのトリプルチョコ。 パンは白い小麦粉粘土にちょにちょ系。 最近寒いし好みの食感でもないのでトーストしました→正解。 簡単チョコレートフォンデュ♪(濃厚版はヤマザキ「濃厚ショコラーデ」で作れました) 上皮とチョコフィリングの間に空洞があるので、そこを境に上下分離(そのままトーストすると上皮が焦げる)。 上側にチョコクリーム付いてても、そのままでOK。上下共にチョコクリームを焼くように1000w3分。 サックリ食感になったパンを齧ると、泡立ったとろとろのチョコソース&とろ~りチョコクリームが流れてくる。 ダイスチョコの食感は無くなっちゃうけど、点在する“チョコだまり”が流れるチョコの中にチラチラ見えて、 舌でその濃厚な甘さを十分感じられる。 流れるチョコと容赦ない甘さを楽しみました。 88円+税 2017.12

ノンオイル 4種のチーズ 

キユーピー ノンオイル 4種のチーズ 瓶150ml

コールスロードレッシングがベースにあって、チーズの香りと黒胡椒の刺激が乗っかってる印象。 シーザードレッシングで感じたチーズの粉っぽさみたいな、質感でのチーズの演出は無かったけど、 チーズの存在感はしっかりありました。4種のチーズが何なのかはホームページに記載無し。 もぐナビの商品情報詳細にある「ロマーノ、エダム、パルメザン、ゴーダ(プロセスチーズ)の4種のチーズにレモン果汁を合わせ…」の情報源はどこなのでしょう? 「食べて分からないなら聞いても同じ」と言わず、楽しめるネタを提供してほしいです。 (季節などに合わせて変更しているため記載せずだったら胸熱。) ~シーザードレッシングとの使い分け~ チーズを削り下ろした様な舌触りが欲しければシーザー。 にんにく・アンチョビソースは順序は違えど双方に有り。 こちらはノンオイル11kcalシーザーは70kcal(大さじ約1杯(15g)当たり)。 食塩相当量は逆にこちらが0.7gでシーザーが0.4g。 ホームページのおすすめレシピに温野菜サラダはなぜかコチラだけ、焼き野菜はシーザー。 関係ないけどホームページに参考小売価格220円とあるものを238円で買ったのがショックです(^_^; 2010.11

白いネクター 

不二家 白いネクター ペット320ml

酸味を付けたカルピスウォーターに白桃の繊維(果肉じゃなく)を足したような飲み物。 味と喉越しはそんな感じで普通にごくごく飲んじゃえるのだけど、私はこの香り、ダメでした。 白桃ってこんな臭い?乳酸菌と合わせるとこんな臭いになっちゃうのかな。 ネクターの喉越しに興味があって買ったのだけど、とろみが無いのは想定内として、 白桃の果肉感と言うより繊維質な舌触りは良いとは言い難い。 量も少なめでコスパも良くない。好みでなかった私には好都合でしたが。 リピは無いし、このボトルが苦手の目印になってしまって、違うフレーバーの購入は躊躇してしまいます。 88円+税 2017.10