1982/02/01

すが野 ぶっかけおかず生姜

すが野 ぶっかけおかず生姜 袋120g

生姜のみじん切りが本当にたっぷり。漬け液でかさまししていません。 味は醬油ベース。甘ったるさもなく、シンプル。 最初のイメージは、コクとかこってり濃いめに味付けされた、ご飯のお供。 実際は、さっぱり・あっさり。カット済み生姜を変色防止に薄い醤油風味付けましたみたいな。 ただ、香りが好みとは違いました。 つぶつぶ感が楽しめるくらい大きいダイスカットで、噛む度に生姜の辛さが味わえるのは良かったのですが、 染み込んだ醤油漬け液もその都度じわっと出てくるので、生姜と漬物の匂いが喧嘩していました。 もっと生姜の生っぽさが消えて漬け液とこなれていたら…とも思いましたが、 そうなると、もうこの商品の特徴が無くなってしまうので、相性が合わなかったということみたいです。 298円+税 2017.10