1976/04/01

キットカット ミニ 伊予柑

ネスレ キットカット ミニ 伊予柑 袋12枚

伊予柑? ホワイトチョコレートに何か混ざってるなぁと思って原材料欄を見ると「いよかん果汁パウダー」の文字。 集中するんだけどホワイトチョコの匂いに紛れてしまってよく分からなかった。 伊予柑とは言わず柑橘系の香りでもすれば自己暗示できたんだけど…。 甘酸っぱさも無く、「キット、春は来るいい予感」って言いたかっただけなんじゃとか邪推。 キットカットでも薄味・香り控えめなんてことあるんだなぁって思いました。 284円+税 2017.12

北のあんぱん 

タカキベーカリー 北のあんぱん 袋1個

「焼きあんぱん」が食べたくなったら買います。 焼いても弾力がある、と言うより私には焼くと丁度いい。 生地が分厚くしっかりしているので、中の生地が温まって湿り気を帯びても手でしっかり持てる。 ボリュームがあるので中までしっかり温まるようにじっくり、皮目が焦げるくらい“よく焼き“が好み。 生だと垢ぬけてない「あんぱん」。でかい。重い。 家で餡が飛び出ないように分厚くごつく作ったみたい。 上皮はふっくらではなく厚みのある普通の皮。餡との隙間がある。底の生地の方が分厚い。 ボソッとちぎれる。引きとか跳ね返す弾力は無い。 底のみっちり高密度の白い小麦粉の塊をひたすらモグモグ。次第にネチネチ粘土化。 餡はたっぷりで甘い。水っぽくもなければ練り餡でもない。 粒感はあるけど、大粒とか硬めの砕く感じとか、かのことか甘納豆を思わせる面白みも無い。 生でも焼いても咀嚼感抜群の生地に負けない甘さと量。 ホカホカあんまんも好きだけど、香ばしく焼けたパリッとした皮に包まれた温かいたっぷりの粒あんを 噛み応えのあるパン生地でモグモグはふはふ。 無骨なあんぱん、“越冬アイテム”に認定します。 125円+税 2017.11

キットカット(Kit Kat) 焼いておいしい アイスクリーム味

ネスレ キットカット(Kit Kat) 焼いておいしい アイスクリーム味 ミニ 13枚

「焼いておいしいアイスクリーム味」らしいので焼いてみました。 トースター1000wで3枚を3分。 焼きチョコのザクザク感。焼き加減によってはバリバリ。冷ますほどバリバリ度UP。 パッケージ裏面の様なきつね色なら2分でいいかも。 私は匂いを消すために焦がし気味にしました。 というのも、焼くとホワイトチョコの酸っぱいような乳臭いような匂い。ここまで来ると私は苦手。 もしかして、これがアイスクリームフレーバー?! 焼く前に1本ずつバラバラにするのオススメ。 このバリバリ状態になってから割ったら、めちゃ飛び散るのでは?!と思いました。 “よく焼き”好きの私にとっては、ネスレレシピの2本セットそのままより、全体に焼きが入るのも良かったナ。 キットカットって底辺部分のチョコこんなに分厚かったかな。上掛け部分だけで十分甘い。 チョコと思って食べるならいいけど、キットカットにはウェハースとのバランスを求めてた自分に気付いたり…。 焼くと底の分厚いチョコも焼きチョコの軽さになるけど、生は甘ったるさが気になるかな。 焼きでも生でもフィアンティーヌとウェハースの区別はつかなかったし、アイスクリーム味も??? 生だとノンフレーバーホワイトチョコのキットカット、焼くと乳酸ミルクフレーバーの焼きチョコ、かなぁ。 278円税込み 2017.11