珈琲も牛乳も好きなのに、加工品のカフェオレやコーヒー牛乳の香り付けがなぜか苦手な私。 なら、買わなきゃいいのに新製品特売の誘惑に負けて購入→予想外に美味しかったです。 一番上のまろやかクリームはCREAM SWEETSシリーズの上掛けクリームと同じかな。 このクリームが苦手な風味を閉じ込めている間は美味しい。 試しにクリーム無しでコーヒープリン部分を食べてみたら、やっぱり独特の苦手な臭い。 食感はCREAM SWEETS「とろける2層のプリン」の上層の硬めの方のプリンと似ていました。 もっとムースっぽい、もったりした口に残る食感で「食べる」感じを出してくるかと思っていたので意外。 甘さは甘ったるすぎることもなく、普通にカップデザートの甘さでした。 カラメルは苦くもなく、しつこい甘さも特に感じず。私にとっては臭い消しになりました。 CREAM SWEETSシリーズが110gで、これは180g。 スプーンの柄が汚れるくらいのトールカップにする意味あったかな。 1個で十分“達成感”を得られたのでリピは無いです。 130円+税 2017.10
1985/06/01
たべる雪印コーヒー カップ
ダブルロール いちご
9月に食べた「ダブルロール キャラメル」 がスポンジに2つの食感があって新鮮だったので買ってみた。 密度感の無いココア生地と有るいちご生地。 ココア生地は空気を噛むようなモフモフした食感で、いちご生地は咀嚼感のあるむぐむぐ食感。 今回はどちらの生地もイマイチ。 気温のせいか、クリームのせいか、いちごの香りがあまり感じられなかったのもあるかもしれない。 白いクリームの中に点在する苺ゼリー。コレ、も少し大きかったら面白かったかな。 98円+税 2017.12
ダブルホーン 生チョコ&ミルク
焼き加減が難しいけど、焼き色つくか付かないかくらい軽めにトーストした方が好き。 ふかふか乾燥気味の味気ないパン→端っこがわずかにサク&全体的にしっとりして食べやすくなりました。 フィリングも緩めになってとろみ感、生まれますし。 チョコクリーム(北海道産生クリーム使用)は生チョコ味らしいですが、緩めのチョコクリームそのもの。 コロネに入ってそうな、つるりんツヤツヤな感じで、生チョコを連想させるような食感はあんまり…でした。 ねっちりゼラチン系の歯形が残っちゃうような硬めでないのは良かったです。 ミルクホイップ(北海道産牛乳使用)も甘めで、パン生地が味気ないのでバランスとって合っていました。 今回トーストの美味しさを発見できたので、もし特売があればリピして強めトーストに挑戦してみます。 118円+税 2017.11
ダブルロール キャラメル
意外だったのは2種類の生地にはっきりとした弾力の差があったこと。ふわっとしたキャラメル風味の生地に対して、混ぜ物無しのプレーンの方は「むぐっ」と噛ませる弾力を持った生地。 見た目ボリューム感たっぷりだけど、同社製品「5つに切ったロールケーキ」よりあっさりと食べられた。プレーン部分は「5つ…」に近いしっとり重ための弾力だけど、キャラメル風味のふわっとした軽さがあっさりした印象を持たせたのかもしれない。味も甘すぎず、キャラメル風味も濃すぎずだったので、食べるにつれてクドクなるはずのところが丁度良かったのも関係したと思う。 ねっとりしたキャラメルクリームも薄く見えて適量。これ以上多いと油脂感が目立ってきそう。あくまでもスポンジの口どけを助ける役。 これまでに宇治抹茶とかモカコーヒーなどフレーバー展開していたみたい。このシリーズも追っかけしてみます。その前に通常版(ココア)をおさえておかねば。通常版はロールの巻きが白黒反転。プレーンが外でココアが中。クリームも普通のバニラ。気になります。 88円+税 2017.09
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