2013/02/01

和栗クッキー

森永製菓 和栗クッキー 箱8枚

同社製品「ハーバード」(特にオレンジクリーム)でこのタイプのクッキーにはまって、「ミルクキャラメルクリームサンドクッキー」で確信に変わったところで「午後の紅茶 レモンティーサンドクッキー」に肩透かし食らって、今。
ザクザクとした食感は変わらない。歯の隙間を埋め尽くすような詰まり方もしない。思い描いていた通りの好きなクッキー生地。
でも「午後の紅茶」に続いて今回も拍子抜け。前者2つに共通する私を虜にした要素は何だったんだろう。
天津甘栗や勝ち栗で時折、酸っぱいような独特の臭いを持つ個体に当たる。栗の酸味、えぐみとでも言うのか。そういった栗の持つ独特の苦手な匂いがする。再現性が高いと評価されるところなのか、単に香料の種類や材料の組み合わせ、製造方法に因るものなのか分からないが、この商品のウリの部分で相性が合わないのだから仕方がない。
現在2勝2敗。勝敗ライン判明への期待も込めて次作まで自宅待機。
158円+税 2017.08