和風仕立てのたまごぱん

Ｐａｓｃｏ　和風仕立てのたまごぱん　袋１個

商品説明は「鰹と昆布のエキスを加えたソフトなパンに、九条ねぎを合わせたたまごさらだを絞り焼き上げました」。 「明石焼きみたいで、美味しかったな～」と食べ終えて味付けが気になり原材料欄に目をやると…！ 「みそ」?! しかも私が感じた「明石焼きのつけ汁」っぽさ、白だし系の材料より先に書かれてる！ 商品説明によれば「鰹と昆布のエキス」はパンに加えられてるらしいけど、 みそはパンとフィリングどっちに使われていたんだろう…。すっごく気になります。 たまごさらだがたっぷり。九条ねぎの香りもしっかり。 パンはヤマザキの薄皮シリーズを思い出す薄さで、しっとり軟らかくて腰の無い生地。 この頼りない感じが、卵とねぎの香りと合わさって、明石焼き連想を助長してくる。 トーストして食べたので、熱々のたまごさらだの“とろとろはふはふ”感も影響したかも。 リピしたら、常温でも明石焼きっぽい？「みそ」はどこに?!の2つを確かめたいです。 2017.12