レーズンバターケーキ ミニストップ ＭＩＮＩＳＴＯＰ ＣＡＦＥ

ミニストップ　ＭＩＮＩＳＴＯＰ　ＣＡＦＥ　レーズンバターケーキ

羊頭狗肉。 表皮はスイートブール、分離はできない。中は蟹パン。 冷凍したらボリッボリに。でも3口くらいであっという間に蟹パン化してしまう。 バターもレーズンも申し訳程度に塗ってあるだけ。 昔の市販のパンってこんなのばっかだったなぁって イメージ図や宣伝文句と実際の商品の差がない昨今に感謝する機会が持てました。 パスコ製品　2017.07

もち食感クリームチーズ＆ダブルベリーパン

ローソン　もち食感クリームチーズ＆ダブルベリーパン

フジパン「大福みたいなホイップあんぱん」の生地分厚めにしてもちもち感をだした印象。 クリームチーズ・ダブルベリーともに満足いく量。 生地以外は好き。 クリームチーズにハマりそう。 値引き後　105円税込み　2017.08

ホイップクリームクロワッサン

ファミリーマート　ホイップクリームクロワッサン

ヤマザキ製品。 こんがり美味しそうな焼き色に惹かれて購入。→これ買うなら「ツイストサンドマーガリン」にする。 値段もカロリーも高くて(20円100kcal)、その追加分のケーキ生地が「なんだかなぁ…」。 ホイップクリームのミルクっぽい風味は好き。 ただ食感が、噛み切った断面に歯形が残るくらい、泡立ったムースっぽい感じなのは好みじゃない。 とはいえケーキ生地と一緒に噛んでしまえば気にならない程度。 一番「なんだかなぁ…」だったのが、そのケーキ生地。 しっとりしたメロン皮を分厚くしたのかなと思っていたから、予想外の引きと弾力に一瞬固まった。 ケーキ生地というかケーキの土台になりそう。むぐむぐ噛ませる弾力とむっちとした引きが強力。 これだけ噛ませるなら噛むと風味が濃くなるとか蜜染み込ませてあるとか、 噛んで美味しい仕掛けが欲しかったな。 土台と呼ぶにふさわしい淡白な味と風味でこの量はさすがに飽きてくる。 容易に分離できるクロワッサンはヤマザキ「スイートブール」のカステラ皮と 同「ミニクロワッサン　クリーム5個入り」を合体させた感じ。 香りは「ツイストサンドマーガリン」をリッチにした感じで悪くなかった。 ケーキ生地が無かったらリピしたけど…満足しました。ごちそうさまでした。 138円税込み 2017.10

枝豆とベーコンのチーズビスケット

ローソン　枝豆とベーコンのチーズビスケット

「ベーコンチーズビスケット」（以下「ベーコン」と略称）とどちらを買うか迷ったら…(後編)（（前編)は「ベーコン」に記載）。 ③具材の噛み応え：「枝豆」＝「ベーコン」。「ベーコン」のベーコンはジャーキーみたいなのがたくさん練り込まれた感じ。繊維状の歯応えは結構強い。「枝豆」のベーコンは他に紛れてあまり意識しなかった。枝豆は半分に割れたようなのばかりで豆を砕く食感は無く、しっとりした質感だけ。両者に共通のチーズは「枝豆」の方が目で見て分かるくらい大きくゴロゴロ入っていた。 ④焼き加減：「枝豆」＞「ベーコン」。ホームページの提供画像が逆なので個体差かも？ただ、焼き色による香りの差よりも、それぞれのフィリングの香りが主張するので見た目の問題だけかと。 両者の中で特に私が気になったのは「ベーコン」のフライドオニオンの香り。惣菜パンでも珍しい具材だから好きな人なら嬉しいかも。似た名前と見た目ながらハッキリ違いがあって、一度に2つ食べたけど飽きなかった。 値引き後　69円税込み　2017.10

ベーコンチーズビスケット

ローソン　ベーコンチーズビスケット

商品説明は「燻しベーコンとチーズ・フライドオニオンが入ったサクサクビスケット」。 サクサクと言われて想像してたのは、森永製菓「マリー」のようなサクサクビスケット。実際はしっとりしたスコーンみたいだと思った。本当に「マリー」してたらボロボロ砕けて食べにくかったかもしれないし、スコーンは粉っぽさが苦手だけどコレは潤い成分配合スコーン。パンやおにぎりに飽きたら思い出したい食感。 「枝豆とベーコンのチーズビスケット」（以下「枝豆」と略称）とどちらを買うか迷ったら…。(前編) 『フライドオニオンの風味が好きなら「ベーコン」、枝豆やチーズの食感を楽しみたいなら「枝豆」』 生地のしっとり感は同じ。 ①厚み：「枝豆」＜「ベーコン」。約1.5倍。ただ「枝豆」の方が大きめのダイスチーズがゴロゴロ入っていて食後の満腹感は同じだった。 ②味付け：「枝豆」＜「ベーコン」。「ベーコン」はかなりしょっぱいと思った。枝豆の甘味要素が無いし、ベーコンが練り込まれた生地量が多いためかと。また枝豆の風味が無い分、フライドオニオンの風味がかなり強めにきいている。 (後編③具材の噛み応え④焼き加減は「枝豆」に記載) 70円税込み　2017.10

ふんわりたまご蒸しぱん

ファミリーマート　ふんわりたまご蒸しぱん

フジパン製品。 重い。130g。 重量だけでなく口あたりも思いのほか重たかった。硬くはない。ただ、「ふんわり」とは「ふわふわ」ではないと知った。 フジパン「熟成おいしいたまご蒸しパン」と同じかそれ以上の濃厚さだった。 言ってみれば『砂糖たっぷりの卵蜜が染み出してきそうなジューシー蒸しぱん』ですかね。スーパーしっとり。 110円＋税　2017.10

手巻きロースハムのエッグパン

ファミリーマート　手巻きロースハムのエッグパン

こんがり焦げ茶色に焼けた艶やかな表面に惹かれて購入。 開けたら底までこんがり色付いてる。これで風味悪いわけない♬ マヨとケチャとタマゴサラダ、それぞれ単独でも生地との相性抜群。コンボで最強(^^♪ 忘れちゃならないロースハムはチラ見させてる以上に大きくて最初から最後まで存在感あり。 158円って高いと思ったけど焼き色の誘惑に負けて正解の美味しさでした。 158円＋税　2017.10

ツイストサンドマーガリン

ファミリーマート　ほどよい塩味のマーガリンをサンドしたツイストサンドマーガリン

ヤマザキ製品。 こんがり美味しそうな焼き色に惹かれて購入。→正解。いい香り 同社製品「スイートブール」に似た構造ながら、ねじられた分生地に流れがあって、 ふわっと食感でなく、むぐっと跳ね返してくる弾力がありました。 この弾力が、ほんのり甘い生地と塩気のあるマーガリンの融合には必須アイテム。 かじり始めはビスケット生地の甘さと香りを強く感じますが、 生地とマーガリンがなじみ始めると、甘味と塩味が寄せては返す波のように強弱もって感じられます。 噛むごとにビスケット生地・マーガリン・ほんのり甘い生地の3つの味と香りが代わるがわるやって来て、 噛む楽しさがあるので、嫌な弾力ではなかったです。 ビスケット生地・マーガリン・ほんのり甘い生地のシンプルな作りだけに 3要素のバランスがとれた美味しさは毎日食べても飽きないと思います。 というわけで、スーパーパンとしても作ってほしいです‼ ＊私が購入したものはJAMコードは同じですが、「ほどよい塩味のマーガリンをサンドした」というフレーズは入っていませんでした。 118円＋税　2017.10

チーズカレーパン

ファミリーマート　チーズカレーパン

神戸屋製品。 トーストしました。生地がもっちもち。引きが強い。 形が同社製品「ビーフカレーパン」に似ているが、皮は厚い。一般的なカレーパンの中では薄めかな。端の方にフィリングの無い部分があり強めの弾力があるので、ココで味の濃度調整できる。 挽肉感アリ。レトルト臭無し。お家カレーの味。辛くはない。 チーズは酸味を感じる。 ナチュラルチーズのシートっぽさがあるので、トーストで温まったトロっとしたカレーに、もったりとした弾力を加えてくれる。パン生地のもぐもぐ弾力と違って、カレーと溶け合いつつ、とろみを強める感じで、シュレッドチーズとは違う良さを感じられた。 118円税込み　2017.10

チョコクロワッサン

ローソン　チョコクロワッサン

ヤマザキ製品。 チョコ尽くし。食卓パンのチョコクロワッサンとは比較にならない。 クロワッサン生地のチョコ浸透率が三立製菓「源氏パイ　練り込みチョコ」並み。その上棒チョコ1本巻き込んである。クロワッサンも膨らみ過ぎの「クロワッぱん」じゃない。鉛筆サイズのチョコ棒とバランスのとれた生地量。 サイズはローソンセレクト「ミニスイートチョコクロワッサン　5個入」を一回り大きくしたくらい。チョコ棒が少しはみ出るくらいの小振り感が丁度いい。チョコ食べきった後まで、クロワッサンと付き合わされること無し。 甘々に思えて意外とビター。くどくなる手前の美味しい満足感のうちに食べ終えてしまうジャストサイズ。値段も手ごろだし、量より質、サクッと糖分欲求満たすのに最適。 値引き後70円税込み　2017.09

大豆粉の厚焼きパンケーキ アガベシロップ入りメープルソース

ローソン　大豆粉の厚焼きパンケーキ　アガベシロップ入りメープルソース

大豆粉＋メレンゲの生地に興味津々→購入。結論：お肉の代用品「大豆ミート」の食感でした。 お豆腐屋さんで食べたお肉を使わない唐揚げの食感。断面から見える気泡も口の中で噛み切っていく感覚も同じ。 別の例なら湯葉を何枚も重ねて食べる感じかなぁ。噛んでも噛んでも細かくなるだけ。 小麦粉みたいに水分と溶け合ってドロドロ粘土になったり、断面がくちゃっと潰れたりしない。 噛んだ時にしゅわっと感じるのは、豆腐で唐揚げ作る時と同様に、生地に何か染み込ませてある？ 挟まれたソースが染み込んだとは思えない。と言うのも食べているとソースが染み込むどころかこぼれてくる。ソース自体がサラサラ液体なせいもあるけれど、この生地、お皿みたいにソースを載せている感じ。 ソースの香りが、また個性的。 洋酒のような香りはアガベシロップの香り？メープルの香りも洋酒香の強さに気を取られてよく分からなかった。味は苦いような甘さ。マヌカハニーのようなピリピリ感は何だろう。 甘さと香りに抵抗有り。 羅漢果の甘さを体験した時と同じ、違和感を強く感じる。発生源は大豆粉なのか、アガベシロップなのか、よく分からないけれど、美味しくない甘さ。 生地の食感は面白いので10/3発売の「大豆粉のバニラシフォンケーキ」を食べて原因切り分けしたいと思います。 値引き後98円税込み　2017.09

ソーセージクロワッサン

ローソン　ソーセージクロワッサン

ローソンオリジナル商品「チョコクロワッサン」が美味しかったので、同じくらいの小振りな感じに惹かれて購入。→買って良かった。 ヤマザキ製品。 一番の関心事項は「発酵バター入りマーガリンを使った生地」。 ホームページでは発酵バターの前に「風味のよい」とアピールが入っている。 本当だった。 マーガリンでも発酵バターが入るとこんなに風味が変わるなんて‼発酵バター、偉いね。 原材料欄に「小麦粉(国産9%)」とあるのは食料自給率向上に貢献アピールかな？国産と外国産の違いが美味しさに影響する度合いに比べたら、マーガリンに発酵バター入ってるか否かの方が大きくない?!というわけで同様に「マーガリン(発酵バター〇%)」って書いてくれたら今度からの購入指標になるのになぁ。 この風味よいクロワッサンにナチュラルチーズをのせて焼き上げるという、バター＆チーズの相乗効果に一口目から惚れました。 そこに味付け濃いめの粗挽きジューシーソーセージ来たら陥落間近。 極め付きは食感。クロワッサンが「クロワッぱん」じゃなく、「チョコクロワッサン」同様の薄い層を噛む食感。パサつきがちな表面は香ばしいチーズがカバー。さらにソーセージの皮がたまにパリッと弾ける食感もあり、隠し玉はマヨネーズのとろみ。 スーパー用に商品展開してくれないかなと思う美味しさでした。 値引き後84円税込み　2017.09

白いチーズパン

ファミリーマート　白いチーズパン

Pasco製品。 白パン生地が「大福みたいなホイップあんぱん」に似た食感なので、フジパン製品かと思ったくらいそっくりさん。生地が「大福ぱん」より厚い反面、フィリングは通常の量かつ甘ったるさ無しなので、白パンとかなり濃いいお付き合いになりました。 白パン特有の酸味をデンマーク産クリームチーズの酸味にかぶせていくうまい手法。 同じ手法はヤマザキ「クランベリーパン」でも功を奏していたけど、白パン特有の小麦粉臭さを消すにはヤマザキで言うクランベリーの存在が足りなかった。 小麦粉臭さは粉を叩き落としても噛み切る瞬間ごとに臭う。もっと辛いのは、口の中でクリームが先に溶けて無くなってしまったあとに、白パン粘土と付き合う数秒。 同社製品「香ばしいチーズパン」のようにパルメザン焼き上げるなど香りの要素が白パン臭苦手な私には必要でした。 128円税込み2017.10

ココナッツとアマランサスのひとくちクリスプ

ローソン　ＮＬ　ココナッツとアマランサスのひとくちクリスプ

ココナッツは好きなのに、ココナッツミルクが苦手な私。 コレはどっちが勝つかな～と思いつつ購入。 ココナッツミルクパウダーとアマランサスパフのWパンチで1粒でノックダウン。 ザックッザックのガリガリ食感。ココナッツ特有のシャキシャキ繊維っぽさも感じられます。 駄菓子の「ピーナッツ太鼓」みたいな蜜寄せのネチネチ感はありませんでした。 アマランサスの食感だけを判別することはできませんでした。 甘さは蜜っぽい甘ったるさを予想していましたが、ライトなヘルシーお菓子の仕上げ。 味自体にはアマランサスの存在を感じることはありませんでした。 問題はにおい。 ココナッツミルクの香りがするのは私以外には良いことだと思います。私もここまでは承知の上での購入。 食べられなかったのはアマランサスのものと思われる粟のような臭い。 昔、友人宅でインコの餌にあげていたあの匂いがして、どうしても食べられませんでした。 私の頭の中で粟＝インコの餌とインプットされて以来、粟を食べる機会もないので上書きされることもなく…。 それくらいネーミング通り、期待を裏切らない商品ということだとは思います。 148円＋税　2017.10

国産米粉の蒸しぱん 宮崎紅いも

ローソン　国産米粉の蒸しぱん　宮崎紅いも

ヤマザキ製品。 宮崎紅いものシロップ漬けは皮がシャキッとするだけで歯要らずの滑らかさ。しっかり甘い。蒸しぱんの中にもチョットだけど有りましたが、この量だと個体によっては入ってないのもあるかも。 蒸しぱん生地について： 口中餅つき大会開催。にっちゃにっちゃ、歯にくっ付いてくるのを剥がすように咀嚼する。ヤマザキ「三角蒸しぱん　白」に似た粘着力。「白」よりも目が詰まったしっとり感。 蒸しパンも色々あるけど、これは、ねっちょり食感といい、さつま芋本来の甘さを上回る甘い味付けといい、ウリは素朴さにあらず。しっかりとした甘さの駄菓子を食べたいときに向いている。 2017.09　130円税込み

黒ごまとチーズのライ麦パン

ファミリーマート　黒ごまとチーズのライ麦パン

最初は乾燥したライ麦パンの食感にハズレ感。 食べていくうちに黒ごまとチーズの組み合わせが味・風味・食感3拍子揃って良いのにハマって完食。 黒ごまのプチプチ感は噛んでいて楽しい。 プロセスチーズとナチュラルチーズの異なる風味や質感もあって最後まで飽きさせない。 大きめの角切りプロセスチーズの質感は、焼き上げられて粉っぽさを持ったねっとり感。 プロセスチーズは冷蔵そのままだと正直、苦手。 型で固められたプリプリした食感と歯ににちゃにちゃへばり付いてくるのがどうも好きになれない。 その点これは表面でしっかり火に当たって水分が飛び、まったり濃厚な感じに変化していて、むしろ好き。 ライ麦パンってどんなかな～と思って生地にお金払う気持ちで買ったのだけど、正直言ってよく分からず仕舞い。 黒ごまとチーズが全部持って行っちゃった。というより、それが無かったら無味乾燥なパンだった。 というわけで、美味しかったけど、この値段ではリピ無しです。 158円税込み　2017.10

クリームインチュロス キャラメル

ローソン　クリームインチュロス　キャラメル

『鹿児島の銘菓　あくまき』思い出した。 もっちりとした食感の生地とクリームがミックスされて、最初の口あたりは、ねちゃっとした水分多めの頼りない餅のよう。 口中では「モッチリング」のような跳ね返る弾力は無く、正にあくまきの食感。他で言うなら煮過ぎたおはぎ？ういろ？最初に感じた粘りは水分の中に消えて、クリームと共に飲み込める。 後味はくどい甘さと油分が口に残る。あくまきとこの点は異なる。 『あくまき』を思い出させる要因は香りにもある。キャラメルクリームに使われているキビ砂糖の香り。これが灰汁の風味を呼び起こす。「あくまき」は灰汁の独特の風味が、類似品の無い病みつき要素なのですが、揚げ油の香りとミックスされてしまい、良い風味とは言い難い。 ローソンセレクトドーナツが“突き抜けた盛り込み商品”だとは知っていたけど、今回はやり過ぎ感。マニアックな例えになるほどの斬新さには置いてきぼり者多数輩出と思いますが…。 130円税込み　2017.09

クリームたい焼きカスタード

ファミリーマート　クリームたい焼きカスタード

生麩？ ホットケーキ生焼け部分と香り・味・食感がそっくりさん。 焼く前に舐めたらこんな味。 生焼けになった小麦粉臭さと似た香り。 にっちょり感は生焼けと同じだけど、引きがあるようでぶちっとちぎれる半透明のゼラチン生地からはスライム思い出しました。 食のバリエーション豊かな日本で良かった。 140円税込み　2017.09

クロワッサンドーナツ ベリーベリー

ローソン　クロワッサンドーナツ　ベリーベリー

ヤマザキ製品。 見た目通り香料が凄い。苺じゃなくてベリー、木苺の香料がプンプンする。 甘さは想像していたより、おとなしく喉が痛くなることもなく、普通のチョココーティングドーナツ並みかと。 ラズベリーシュガーコーチングとブルーベリージャムが主役で、ドーナツ生地は土台役。 昔あったヤマザキ製品「ドーワッツ」みたいに生地のボリュームや噛み応えは無く、くちどけは良かった。後は香りが好みに合うかどうか。 値引き後91円＋税　2017.09

クイニーアマン アップルシナモン

ローソン　クイニーアマン　アップルシナモン

甘い。外側のコーティングだけでも甘い。耐えきれず冷やす。 冷蔵したらコーティングが音を立てて割れるのでクレームブリュレのカラメルみたいだと思った。 りんごシロップ漬けも酸味無し。タルトタタン並みの濃厚さ。ただ、口コミ見てると「リンゴがシャキシャキ」「甘酸っぱい」という感想もあるので個体差あるのかもしれない。 シナモンは冷やしたせいか、香らず。 それにしても手がベタベタになる。冷やしてコレだから外スイーツしてたら、お手拭き必須。 ローソンのオリジナル商品って、「クロワッサンドーナツ　ベリーベリー」は香り充満したし、「チョコクロワッサン」はチョコ棒でとどめ刺されるチョコ尽くしだったし、中途半端さが無いなとは思ってましたが、今回で“突き抜けた盛り込み商品”と確定しました。糖分・油分・カロリー全てを忘れて欲求の赴くままに心ゆくまで堪能したいときにピッタリ。 130円税込み　2017.09