北海道産練乳入りミルククリームが美味しかったです。同社製品「ロールちゃん」の食べる系クリームと違って、柔らかく滑らかで、スポンジと一緒に口に入れたときの口どけが抜群でした。 わざとクリームを外してスポンジだけを食べてみると…。 同社製品「焼芋の厚切りロール」のような、しっとりねっとり系ではなく、すぐさらさらと粉に帰る感じ。粘度や弾力なし。厚切りロールは餡を口で溶かす、滞留時間が長い滑らかさだったけど、これは、さらーっとサブレのようにほどけて砂になってく感じ。クリームがさらさらで相乗効果。 上掛けのミルクチョコも溶ける速さがスポンジの粉に帰るスピードと合ってる。 アーモンドクランチはザクザクと言うよりガシュっと控えめ。でもいい味出してる。 リピします。 84円＋税 2017.09
1977/09/01
クランチショコラケーキ
