「85円＋税」
購買動機が「くるみぱん食べたい」なら不満足、「ぶどうぱん食べたい」なら満足。クルミは風味と食感のアクセントと思っておけばいいかと。
同社製品「ぶどうぱん」とは別物。
どのくらい違うかと言うと、「つぶあん」と「こしあん」くらい違う。
同じ餡でも歯ごたえや舌触りが違うと味わい・香り・風味に違いが出てくる。
そんな感じ。
歯切れ：にっとした引きがある。噛んで押し切る。断面は潰れたまま戻らない。ぶどうとくるみのおかげで咀嚼中に「水水っ」とならないのだけは「ぶどうぱん」と同じ。咀嚼後グルテン団子ごっくんになる前に一緒に消えてほしいのだが、小麦粉粘土形成力が強く、またクルミダイスの分ぶどうが少ないため、粘土が口に残る。生地が違うので仕方ない。
「ぶどうぱん」でなくあえてコチラを選ぶ理由が私にはない。
同社製品「ぶどうぱん」とは別物。
どのくらい違うかと言うと、「つぶあん」と「こしあん」くらい違う。
同じ餡でも歯ごたえや舌触りが違うと味わい・香り・風味に違いが出てくる。
そんな感じ。
歯切れ：にっとした引きがある。噛んで押し切る。断面は潰れたまま戻らない。ぶどうとくるみのおかげで咀嚼中に「水水っ」とならないのだけは「ぶどうぱん」と同じ。咀嚼後グルテン団子ごっくんになる前に一緒に消えてほしいのだが、小麦粉粘土形成力が強く、またクルミダイスの分ぶどうが少ないため、粘土が口に残る。生地が違うので仕方ない。
「ぶどうぱん」でなくあえてコチラを選ぶ理由が私にはない。
食べた日：2017年8月
