ポテトたっぷりパイ

サンローゼ　ポテトたっぷりパイ

150g。思わず量ってしまった。ずしっと密度高い。 さつまいも・シャキシャキりんご・緩いクリーム・酸味のあるケーキクラムの4構成。 最も甘いのはさつまいもペースト。中和役のケーキクラムやパイの方が多いので、一口当たりの甘味濃度はそれほど高くない。甘さよりも生地の密度が高くて小休止必要かもしれません。 一番興味があったパイは黒子に徹してました。さつまいもペーストなどを受けるアルミカップ役。食感・味・香りに存在感は感じない。りんご以外に噛み応えあるものが無いので、その役割もあるかと思います。 同シリーズ「りんご」「チョコ」の中では一番お得感がありました。 149円税込み　2017.09

アップルたっぷりパイ

神戸スゥィーツ　アップルたっぷりパイ　袋１個

同社製品「ポテトたっぷり」からさつまいも抜いたらこんな感じかな。 さつまいも抜いた分りんごが増えてたら商品名通りなんだけど…。 せめてケーキ部分にりんごの味や香り付けがあれば良かったのだけど、単にマドレーヌをきつね色に焼けた表面から全部そぼろ状にしてからもう一度寄せ集めた感じとしか思えなかった。 不思議なのは香り。好みと合わなかった。発生源はクラムケーキだと思う。すえたような酸っぱいような焦げたような、もったり重たい臭い。食べているときは気にならないけれど、口に入れる瞬間にむっと何かが臭ってきて食べにくかった。 食べ慣れた“アップルパイ“でこの展開は想定外。ハズレがあるなら逆もあり。明日はアタリと出会えますように。 149円税込み