マ・マー 超もち生パスタ アメリケーヌソースの濃厚海老トマトクリーム 袋２７５ｇ
同社製品「大盛り生パスタ ベーコンのトマトクリーム」のトマトクリームが美味しかったので購入。
全く別物。酸味や海老臭さが無いのは良かったですが、加えて香り・旨み・コクも無い単調なソースでした。
原材料欄には生クリーム・ワイン・チーズ・バターと美味しそうな共通項を見つけられるのですが、
私の舌はアメリケーヌソースよりもショルダーベーコンに美味しさを感じました。
アメリケーヌソース＞生クリームで、あっさり。海老は写真通り2つ。
ホームページに「渾身作」とまで書かれていたので「こだわりのもちもち食感」に期待大でした。
マ・マーいわく「生パスタメニューに求める３大要素、もちもち食感・濃厚ソース・麺とソースが絡む一体感を追求した」コチラ。
食べた感想としては「美味しいパスタに3大要素はあるけれど、3大要素があれば美味しいパスタというわけではない」そういうことかな。
大盛りシリーズのフェットチーネと比べて、良く言えばみずみずしく、悪く言えばしこしこ感が無い。
もちもち感はありますが、麺に歯が入って切れるまでの弾力が弱いような、水っぽいような。
私は硬麺好きなのでレンジ時間を目安より短めにしますが、この超もちシリーズは1分短縮しても柔い。
もし目安通りにしたら、もちもち感がねちょにちょ感に?!
リピは無いです。
150円＋税 2017.10
