商品説明に「酸味をおさえ、マイルドに仕上げました。」とあったので安心して買ったら、普通に酸っぱかった。今のところ酸味最強は「玉ねぎと白ぶどうドレッシング」で、さすがにそこまではいかない。 「手作りドレッシングのベースとしてもお使いいただけます。」とあるので当初通り、食卓で掛ける使い方は止めて、コールスロー用ドレッシングの様に使うことにする。 白菜(繊維残し気味に細切り)と玉ねぎスライスをレンチンで茹で野菜にして、熱いうちに人参(刺身のツマ並み)投入、冷めたらドレッシング登場。一晩おいてレタスに乗せれば一品完成。 98円＋税 2017.09
