くるみ＋メロンパン＋メープル＝甘々になりがち（カラメリゼされたクルミ、ビスケット生地ザクザク、メープル蜜etc）杞憂だった。 ふわほわパンとボリボリくるみの絶妙の取り合わせ。 食感：くるみゴロゴロ食感としっとりビスケット生地、対照的で良い組み合わせ。 ：くるみをボリボリ砕く歯ごたえとほわっとしたパン生地、普通のメロンパンってもっと目が詰まってた気がする。 ：メープルクリームはイメージ写真のように透明なシロップで、ホイップのような油脂のしつこさ無し。上下のパンに挟まれてたメープルがとろ～っと口の中であふれてくる感覚がたまらない。 味：くるみの渋みとビスケット生地の甘さが好相性。 ：メープルは甘さよりも香り付けとパン生地の保湿役。 香り：くるみの渋い風味は終始続く。そこにメープルがアクセントを添える。 組み合わせ自体に珍しさは無いし、強烈な個性や派手さは無いのに、ついつい手が伸びるパン。 103円＋税 2017.09
1985/04/01
たっぷりくるみのメープルメロンパン
